Snacks
Caprese-spyd med mozzarella og basilikum
Mini-mozzarella, cherrytomater og frisk basilikum på spyd med god olivenolie. Italiensk fingermad på ti minutter — flot nok til gæster, nemt nok til en tirsdag.
10 min i alt 4 portioner Nem Kan forberedes
3 g kulhydrater 3 gKulhydrater
10 gProtein
14 gFedt
180Kcal
Fremgangsmåde
2 trin · 10 min i alt
-
Saml spyddene
Sæt skiftevis mozzarellakugle, basilikumblad og cherrytomat på små træspyd eller cocktailpinde — to af hver pr. spyd passer fint.
-
Dryp og drys
Læg spyddene på et fad, dryp med olivenolie, og drys med flagesalt og friskkværnet peber lige inden servering.
Rumtempererede tomater
Tag tomaterne ud af køleskabet en times tid før — kolde tomater smager af ingenting, rumtempererede smager af sommer.
Du vil måske også kunne lide
