Snacks
Krydrede mandler med rosmarin og chili
Varme, smørristede mandler med rosmarin, chili og flagesalt. Ti minutters arbejde — og biografsnacken er hjemme, helt uden sukker.
15 min i alt 6 portioner Nem Kan forberedes
3 g kulhydrater 3 gKulhydrater
7 gProtein
17 gFedt
190Kcal
Fremgangsmåde
3 trin · 15 min i alt
-
Rist mandlerne
Rist mandlerne på en tør pande ved middel varme i 4–5 minutter under jævnlig omrøring, til de dufter nøddeagtigt.
-
Tilsæt smør og krydderier
Skru ned, tilsæt smør, rosmarin og chiliflager, og vend mandlerne rundt i cirka et minut, til de er blanke og duftende.
-
Salt og køl af
Hæld mandlerne ud på bagepapir, drys med flagesalt, og lad dem køle af — de bliver sprøde, når de køler.
Lav en stor portion
Mandlerne holder sig fint to uger i et glas med tæt låg — hvis du gemmer dem godt nok. Prøv også blandingen med pekannødder eller hasselnødder.
Du vil måske også kunne lide
