Snacks
Marinerede oliven med citron og timian
Lune oliven i olivenolie med citronskal, hvidløg, timian og chili — tapasbordets nemmeste nummer, klar på ti minutter og bedre for hver dag i køleskabet.
10 min i alt 6 portioner Nem Kan forberedes
1 g kulhydrater1 gKulhydrater
1 gProtein
14 gFedt
140Kcal
Fremgangsmåde
3 trin · 10 min i alt
Varm marinaden
Varm olien forsigtigt op med citronskal, hvidløg, timian og chili — den skal småsimre, ikke stege. Et par minutter, til det dufter.
Tilsæt oliven
Vend olivenerne i den varme olie, og lad dem trække ved svag varme i fem minutter.
Servér lune — eller gem dem
Servér i en lille skål med olien ved — eller hæld det hele på et glas og lad dem marinere i køleskabet, hvor de kun bliver bedre i op til to uger.
Oliven med sten
Oliven med sten holder sig faste og smager mere — og en skål med sten tvinger tempoet ned, hvilket tapas-eksperter vil kalde en feature.
Du vil måske også kunne lide
