Snacks
Pepperonichips med cremet dip
Pepperoniskiver bagt til sprøde, salte chips med en kølig urtedip — nul kulhydrater, maksimal fredagsstemning. Snacken, der får chipsposen til at samle støv.
15 min i alt 4 portioner Nem
1 g kulhydrater1 gKulhydrater
8 gProtein
16 gFedt
180Kcal
Fremgangsmåde
3 trin · 15 min i alt
Bag chipsene
Tænd ovnen på 200°. Læg pepperoniskiverne i ét lag på en bageplade med bagepapir, og bag dem 6–8 minutter, til kanterne bukker op og fedtet bruser.
Dryp af
Flyt straks skiverne over på køkkenrulle — de bliver knasende sprøde, mens de køler af.
Rør dippen
Rør creme fraiche, mayonnaise, purløg, paprika og peber sammen, og servér i en skål omgivet af chips.
De skal se ufærdige ud
Pepperonichips virker bløde, når de kommer ud af ovnen — sprødheden kommer først på køkkenrullen. Bager du dem, til de ser sprøde ud i ovnen, er de brændte.
Du vil måske også kunne lide
