Drikkevarer

Agurke-basilikum-cooler

Iskold drik af presset agurk, frisk basilikum og lime — den mest opfriskende måde at komme igennem en varm sommerdag på, helt uden sukker.

30 min i alt 4 portioner Nem Kan forberedes
Vær den første til at bedømme
Agurke-basilikum-cooler 4 g kulhydrater
Pr. portion
4 gKulhydrater
1 gProtein
0 gFedt
18Kcal

Fremgangsmåde

4 trin · 30 min i alt

  1. Blend agurken

    Blend agurkestykkerne med basilikum, limesaft og sødemiddel til en helt jævn, grøn base.

  2. Si basen

    Si blandingen gennem en fintmasket si, og pres godt, så du får al væsken ud af frugtkødet.

  3. Køl godt af

    Sæt basen på køl i mindst 20 minutter, eller rør isterninger direkte i, hvis den skal drikkes med det samme.

  4. Bland og servér

    Fyld glassene med is, hæld agurkebasen i, og top op med kold danskvand. Pynt med limebåde og et basilikumblad.

Brug drivhusagurk

En fastkødet drivhusagurk uden kerner giver den reneste smag og den klareste drik — spar den kernefyldte friland-agurk til salaten.

Du vil måske også kunne lide

Se alle opskrifter