Frokost
Cobb salad med kylling og blåskimmel
Den amerikanske klassiker med kylling, bacon, æg, avocado og blåskimmelost anrettet i rækker — en hel middag forklædt som frokostsalat.
25 min i alt 2 portioner Nem
6 g kulhydrater6 gKulhydrater
30 gProtein
38 gFedt
500Kcal
Fremgangsmåde
3 trin · 25 min i alt
Ryst dressingen
Ryst olie, eddike, sennep, salt og peber sammen i et glas med låg.
Byg salaten i rækker
Læg salatstrimlerne i bunden af et stort fad, og anret kylling, bacon, æg, avocado, tomater og blåskimmel i pæne rækker ovenpå — det er halvdelen af Cobb-oplevelsen.
Servér
Vis frem ved bordet, hæld dressingen over, og vend det hele sammen.
Rest-redderen
Cobb salad er opfundet til rester — gårsdagens kylling, det halve bacon fra morgenmaden og den sidste avocado. Rækkerne får det til at ligne en plan.
