Drikkevarer

Hyldeblomstcooler med lime og mynte

Sukkerfri hyldeblomstsaft rystet op med limesaft, knust mynte og danskvand — den mest danske sommerdrik, bare uden sukkeret. Klar på fem minutter.

5 min i alt 2 portioner Nem Kan forberedes
5 af 5 (1 bedømmelse)
Hyldeblomstcooler med lime og mynte 2 g kulhydrater
Pr. portion
2 gKulhydrater
0 gProtein
0 gFedt
10Kcal

Fremgangsmåde

4 trin · 5 min i alt

  1. Knus mynten

    Læg mynteblade og limesaft i bunden af to høje glas, og knus dem let med en ske eller en muddler, så de afgiver duft og saft — men undgå at mose dem helt til grød.

  2. Fyld isterninger i

    Fyld glassene med isterninger til kanten, så cooleren holder sig kold og ikke fortyndes for hurtigt.

  3. Hæld hyldeblomstsaft over

    Fordel den sukkerfrie hyldeblomstsaft i glassene, og rør kort rundt, så limesaft og mynte blandes med koncentratet.

  4. Top op og servér

    Fyld op med kold danskvand, giv den et sidste kort rør, og servér med det samme mens boblerne stadig er der.

Lav din egen koncentrat

Har du friske hyldeblomster ved hånden, kan du koge en sukkerfri version selv — 10 skærme hyldeblomst trukket 24 timer i vand med citronsyre og sødemiddel giver samme duft uden håndkøb.

Du vil måske også kunne lide

Se alle opskrifter