Drikkevarer
Kokos-lime mocktail
Kølig kokosmælk, friskpresset lime og brus i høje glas — en cremet sommerdrik uden alkohol og uden sukker.
10 min i alt 4 portioner Nem Kan forberedes
3 g kulhydrater3 gKulhydrater
1 gProtein
22 gFedt
210Kcal
Fremgangsmåde
4 trin · 10 min i alt
Ryst kokosmælken godt
Ryst dåsen kraftigt før du åbner den, og pisk kokosmælken sammen med sødemidlet, til det er helt opløst og massen er jævn.
Pres limen i
Rør limesaften i kokosblandingen, og smag til — den skal være syrlig nok til at balancere det fede fra kokosmælken.
Byg drinken i glasset
Fyld høje glas halvt op med isterninger, hæld kokos-lime-basen i til en tredjedel, og top op med koldt danskvand.
Rør let og pynt
Rør forsigtigt et par gange, så laget ikke blandes helt ud, og pynt med friske mynteblade og revet limeskal.
Kokosmælk bliver bedst, når den er iskold
Sæt dåsen i køleskabet natten over — så skiller fedtet sig ikke, og drinken bliver silkeblød i stedet for klumpet.
Du vil måske også kunne lide
